Aus unserem Urlaub, in der Toskana, haben wir Samen für Flaschentomaten mitgebracht und im Garten angepflanzt. Diese eignen sich besonders gut für Saucen und Suppen. Am liebsten koche ich daraus Tomatensuppe, wie sie auf Kreta gegessen wird. Das Originalrezept ist aus dem Witzigmann Kretakochbuch.
Der Wettergott nimmt leider keine Rücksicht darauf, ob wir gerade Urlaub haben oder nicht. Wenn man Pech hat, regnet es die ganze Zeit. Hamburg ist das perfekte Beispiel für Camping bei Schietwetter. Aber die Hansestadt bietet so viele Möglichkeiten, dass es ganz bestimmt nicht langweilig wird. Unsere Highlights möchten wir Euch vorstellen.
Ein schneller Sattmacher aus der Campingküche. Ein leckeres One Pot Gericht.
